Rudasso è la nostra Azienda Agricola bio a conduzione familiare, situata a Ranzo nella frazione di Costa Bacelega, a Imperia. La nostra attività ha radici antichissime e da allora, attraverso le generazioni, ha continuato a crescere e ad essere portavoce delle tradizioni locali.
L’azienda agricola è oggi gestita da Diana che cura gli oliveti e la preparazione dell’Olio Extravergine di Olive Taggiasche Bio e l’ospitalità nell’antico casale diventato agriturismo che permette di stare a contatto con la natura. L’agriturismo è situato in un tipico paese dell’entroterra ligure. Gode di una splendida vista della vallata, tra uliveti plurisecolari e boschi incontaminati, a metà tra la Riviera dei Fiori e le Alpi Liguri
Le olive in salamoia e la pasta di olive sono altri dei prodotti che otteniamo grazie alla coltivazione biologica delle olive taggiasche e che potrete trovare nella nostra Azienda Agricola. A questi prodotti si affiancano anche ottime confetture extra di frutta bio ottenute da una coltivazione biologica ed erbe aromatiche dal profumo intenso.
Su prenotazione è possibile visitare la nostra azienda, la nostra raccolta del ferro e fare la degustazione dei nostri prodotti.
